Le Camion Pizza
20 Rue Saint-Fargeau
75020 Bureau de Poste de Paris Saint Fargeau
N°TVA : 17483075651
Le Camion Pizza
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Le Camion Pizza

Pizza au feu de bois, pâte maison et produits frais
Un foodtruck présent
pour tous vos évènements !

Vendredi matin - marché du plateau d'Avron

Retrouvez le Camion Pizza aujourd’hui de 8h30 à 13h30 au 30, Place de Stalingrad – 93360 Neuilly-Plaisance (Plateau d’Avron)

Promotion

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16/06/2017

Patrick Vinet vous propose régulièrement des offres promotionnelles.

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Votre camion à pizza italienne dans le Grand Paris

Le Camion Pizza - ParisTravaillées à la main, les pizzas à emporter que vous propose votre camion à pizzas près de Paris sont cuites au feu de bois afin de faire croustiller la pâte fine aux bords gonflés et faire dorer la vraie mozzarella italienne.

De délicieuses pizzas italiennes traditionnelles

Véritable artisan, Patrick Vinet utilise des produits locaux (légumes des maraichers de Seine-et-Marne) et de la mozzarella italienne (Galbani). La charcuterie est achetée en pièce entière à Rungis et il se charge de la préparer lui-même (découpe du jambon, du chorizo, etc.).

Concernant la cuisson, ces dernières sont cuites au feu de bois afin de faire croustiller la pâte fine faite maison et de faire dorer le fromage italien.

Commandez vos pizzas à emporter!

Vous habitez dans le Grand Paris et vous avez envie d’une pizza traditionnelle faite maison pour votre repas de ce soir ? Le Camion à Pizza est l’adresse incontournable des gourmands qui n’ont pas envie de cuisiner ou qui souhaitent manger sur le pouce.

Retrouvez l’intégralité de la carte des pizzas à emporter et commandez par téléphone ou venez directement sur l’un des 7 emplacements où notre camion à pizzas stationne !

Jours et horaires des places de votre pizzeria ambulante

Retrouvez l’emplacement et les horaires de votre pizzeria ambulante

Mardi - Mercredi - Jeudi MATIN 11H30 - 14h30 111, rue de Rosny - 93250 Villemomble
Mercredi soir 18h30 - 21h 111, rue de Rosny - 93250 Villemomble
Jeudi soir 18h30 - 21h 111, rue de Rosny - 93250 Villemomble
Vendredi matin 8h30 – 13h30 30, Place de Stalingrad - 93360 Neuilly-Plaisance (Plateau d’Avron)
Vendredi soir 18h30 – 21h 111, rue de Rosny - 93250 Villemomble
Samedi matin 8h30 – 13h30 Rue Anatole France – 93310 Le Pré-Saint-Gervais
Samedi  soir 18h30 – 21h30 111, rue de Rosny - 93250 Villemomble ou camping crecy La Chapelle 

Le bio s’invite au camion

Patrick Vinet vous propose un nouveau concept de bar à jus itinérant. Venez déguster de délicieux jus de fruits et de légumes frais réalisés en direct sous vos yeux. Un cocktail détoxifiant et revitalisant bon pour le corps comme pour les papilles. Et découvrez également les pizzas bio !

Location d’un camion pizzas pour vos évènements

Surprenez vos invités avec la location du Camion à Pizza pour votre évènement ! À l’occasion de votre anniversaire, d’une soirée privée, d’un lendemain de mariage, réservez le camion de pizzas à emporter. Il se déplace en Île-de-France directement sur le lieu de votre réception ou sur un emplacement proche pour proposer de véritables pizzas italiennes à vos invités.


L’histoire de la Margherita

La Margherita tire son nom d’un pain de forme ronde fabriqué à Naples à la fin du 19e siècle. Lors d’une visite, la Reine Margherita découvre avec plaisir cette recette unique. Sous le charme, elle décide de convoquer l’un des meilleurs pizzaïolos de Naples, Raffaele Esposito, pour lui demander de servir dans la cuisine royale. Affecté dans ses nouveaux quartiers, le pizzaïolo crée 3 recettes, dont une qu’il destine exclusivement à la reine. Les ingrédients ont été choisis pour leurs couleurs afin qu’ils correspondent à celles du drapeau italien. La tomate pour le rouge, le basilic pour le vert et la mozzarella pour le blanc. Reconnaissante de cette attention particulière, la Reine accepta de donner son nom à ce plat, que depuis ce jour nous appelons la Margherita !

L’origine de la pizza napolitaine

C’est au 17e siècle, à Naples, que la pizza napolitaine tire son origine. À l’époque, elle était réalisée à partir d’une pâte épaisse cuite au feu de bois sur laquelle on ajoutait de l’huile de saindoux, de l’ail, du fromage, du gros sel ainsi que des morceaux de lard. Celle que nous dégustons aujourd’hui est une recette plus récente. Elle a été préparée par Raffaele Esposito au 19e siècle. En effet, celui-ci, dans un souci de confectionner un plat plus léger et raffiné, a décidé de supprimer le lard et de remplacer l’huile de saindoux par de l’huile d’olive. De plus, il y a ajouté de l’origan afin de relever la saveur de la pizza. C’est cette recette que nous trouvons aujourd’hui sur les cartes de nos restaurateurs italiens !

Avis Client

2
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Note moyenne: 5 Basée sur : 2 avis
7 messages
Ecrit le 11/08/2017-18:37 par
5
J'ai eu la chance d'avoir le camion pizza pour mes 30 ans! On était une quarantaine et on a pris 30 pizzas (on est des gros mangeurs!) toute la soirée les pizzas étaient servis chaudes et délicieuses. On avait choisi 3 recettes différentes : Marguerites, Spianata et 4 fromages. Tous les invités étaient contents, c'est vraiment original et en plus le pizzaiolo est tres sympa :-)
 
Ecrit le 19/06/2017- 9:08 par
5
Le pizzaïolo est au top, et ses pizzas sont super bonnes !!!!!!!!!!!!!!!
 
Ecrit le 19/08/2016-15:43 par
Mélanie et Nicolas
Nous avions réservé le camion pizza pour le brunch le lendemain de notre mariage (40 invités) et nous n'avons pas été déçus, nos invités et nous mêmes nous sommes régalés! Les pizzas sont très bonnes, les ingrédients frais et la cuisson au feu de bois. Patrick est ponctuel, professionnel et sympathique. Merci encore.
 
Ecrit le 18/02/2016-16:24 par
TERZIC
Une journée dégustation vin "Les Grumes" au siège social de Nicolas avec en accompagnement d'excellentes Pizzas cuites au feu de bois. Un grand merci à notre pizzaiolo qui a assurer afin de faire 50 pizzas en même pas 2heures.
 
Ecrit le 01/07/2015-19:35 par
cedricZ
après avoir tourné dans le camion je vais maintenant avoir le plaisir de d'y gouter les bonnes pizzas;-)... ben non en fait il fait trop chaud finalement pas de pizza ce soir
 
Ecrit le 01/07/2014-16:17 par
diaz huguette
tres bonnes pizzas nous reviendrons
 
Ecrit le 18/03/2014-16:12 par
Le Camion Pizza
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